Glutenfreie Fasnetsküchle

Auch wenn Fasnet oder Fasching nicht gerade zu meinen Lieblingsfesten zählen, gibt es bei uns einmal im Jahr trotzdem eine Tradition, die ich nicht missen möchte: Fasnetsküchle. Für diejenigen, die mit diesem leckeren Brauch nicht vertraut sind: Fasnetsküchle sind kleine, goldbraune, in Fett ausgebackene Hefeteigteilchen, die in Zucker gewälzt und entweder pur oder mit Apfelmus genossen werden. Ein wahrer Genuss, der die närrische Zeit auch für “Nichtnarren” versüßt! Narri, narro und lasst euch diese Köstlichkeit schmecken!

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