Wer Zöliakie hat, weiß: Ein Döner gehört zu den Dingen, von denen man sich meist schweren Herzens verabschieden muss. Selbst ein Dönerteller ist oft keine sichere Alternative, da im Fleisch nicht selten Mehl oder Paniermehl verarbeitet ist oder die Gewürze unklar sind. Und ein Döner im Fladenbrot? Fast so schwer zu finden wie die berühmte Nadel im Heuhaufen.
Wir wollten am Montagmittag essen gehen, aber wie sich herausstellte, ist das gar nicht so einfach, besonders als Zöliakie-Betroffene. Viele unserer gewohnten Anlaufstellen, wie zum Beispiel der Gasthof Kompf, haben montags Ruhetag. Doch manchmal führen gerade solche Umstände dazu, dass man neue, tolle Orte entdeckt!
Ich hatte irgendwo gelesen, dass die Pizzeria „Da Maria“ in Pfullingen glutenfreie Pizza und Pasta anbietet – das weckte sofort mein Interesse.
Update April 2025: Das La Via ist jetzt seit dem 1. März in Heimsheim ansässig.
Es gibt einen neuen glutenfreien Restaurant-Tipp in der Region Stuttgart! In Leonberg hat das Ristorante La Via eröffnet und sowohl glutenfreie Pizza als auch glutenfreie Pasta im Angebot.
Das Restaurant ist von der Autobahn gut zu erreichen und es gibt ausreichend Parkplätze, daher ideal für ein Treffen nach der Arbeit.
Letztes Wochenende haben wir einen kleinen Ausflug auf die schwäbische Alb gemacht und nach unserer Wanderung noch ein neues Restaurant getestet. Die Pizzeria Rose liegt im Ortsteil Dürrwangen von Balingen direkt an der Hauptstraße. Das Schild vor dem Eingang mit der Aufschrift “Meine glutenfreie Welt” deutet schon darauf hin: man steht hier am Eingang zu einem Zöliparadies!
Und ja, zwei Stunden später sind wir pappsatt und freudestrahlend wieder gegangen!
Der Frühling steht in den Startlöchern und damit wächst bei mir die Lust am Wochenende mehr Zeit in der Natur zu verbringen. Ein perfekter Sonntag besteht bei mir mittlerweile ganz klassisch aus einem Ausflug mit Wanderung in schöner Natur und einem abschließenden Essen mit glutenfreien Highlights.
Ich muss zugeben, ich musste den Name des Clou10Free erstmal laut aussprechen, bevor ich den Wortwitz verstanden habe. Beim zweiten Mal lesen fand ich es dann aber sehr gelungen.
Das Clou10Free ist eine kleine Bäckerei in Loßburg im Schwarzwald unweit von Freudenstadt. Das Enkelkind der Inhaber hat Zöliakie, sodass man sich auf glutenfreies Backen spezialisiert hat und die Backstube ist rein glutenfrei – keine Kontaminationsgefahr für uns Zölis.
Es gibt ein neues glutenfreies Angebot in der Region Stuttgart. Das Café Wundervoll in Fellbach bietet eine große Auswahl an glutenfreien Kuchen und Frühstücksvariationen können mit selbstgebackenem glutenfreien Brötchen bestellt werden.
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Heute hieß es für uns trotz Wochenende früh aufstehen. Aber für besondere glutenfreie Leckereien macht man das doch gerne. Unser Ziel: Der Wochenmarkt in Ulm. Hier verkauft grünesKorn jeden Samstag glutenfreie Backwaren. Ich war sehr gespannt was uns erwartet und ob sich das frühe Aufstehen gelohnt hat als es losging Richtung Ulm. Und ja, eines kann ich vorwegnehmen: Ich war total begeistert und meine Zöliaugen haben vor Freude geleuchtet.
Der Gasthof Kompf in Jettenburg steht schon sehr lange auf meiner ToDo Liste von Restaurants, die ich besuchen möchte. Ich hatte schon vor einiger Zeit von deren glutenfreiem Angebot gehört, aber irgendwie hat es bisher noch nicht geklappt gehabt mit einem Besuch. Nachdem mir vor kurzem nochmal eine Zöli-Freundin vorgeschwärmt hat, wie toll das Essen dort ist, musste ich mir nun doch ein Bild davon machen. Ich bin fast ein bisschen sauer auf mich selber, dass wir nicht schon viel früher dort waren. Eins vorweg: Das Essen war super-mega-lecker und ich komme definitiv wieder!
Auch wenn sich der Sommer langsam dem Ende zuneigt, gibt es immer wieder schöne Spätsommertage an denen man mit einem kleinen Ausflug den Sommer zurückholen kann. Dafür muss man gar nicht immer weit fahren und hat trotzdem eine erholsame Auszeit vom Alltag. Ich war vor kurzem zum ersten Mal an der Schlicherntalsperre zwischen Rottweil und Balingen, umgangsprachlich auch Schömberger Stausee genannt.
