Heute möchte ich euch von der Pizzeria erzählen, in der ich meine erste glutenfreie Pizza bekommen habe. Die Pizzeria heißt La Colomba und befindet sich in Oberjesingen. Diese Pizzeria war eine der ersten Pizzerien in der Region, die glutenfreie Pizzen angeboten hat. Betroffene sind von weit hergekommen aufgrund des tollen glutenfreien Angebots.
Das zweite glutenfreie Highlight in London war für mich die Bäckerei Beyond Bread. Die rein glutenfreie Bäckerei liegt ganz in der Nähe der Oxford Street, sodass man sich hier optimal für einen anstrengenden Shoppingtag stärken kann. In der Bäckerei gibt es nur glutenfreie Produkte und die Auswahl ist so groß, dass ich mich überhaupt nicht entscheiden konnte. Es gibt Brot, Brötchen, Muffins, Kuchen, belegte Brötchen und als besonderes Highlight Zimtschnecken und Croissants.
Wusstet ihr, dass das Hard Rock Café in London das allererste und ursprüngliche Hard Rock Café war? Eröffnet wurde das Restaurant von den Amerikanern Isaac Tigrett und Peter Morton. Die beiden Hippies waren in London auf der Suche nach einem guten Burger und konnten keinen finden. Also entschlossen sie sich, selbst ein Restaurant zu eröffnen. Dieses wurde bald zum Treffpunkt bekannter Rockstars, die den Besitzern des Hard Rock Cafés erste Exponate schenkten. Der erste war Eric Clapton, dessen Gitarre heute noch in dem Restaurant an der Wand hängt. Das Hard Rock Café liegt ganz in der Nähe vom Buckingham Palace und eignet sich somit ideal als Abschluss einer Stadterkundung.
Nachdem ich schon so viele tolle Bilder und Berichte aus der glutenfreien Patisserie Isabella gesehen hatte, wollte ich schon lange unbedingt einen Besuch machen. Leider ist Düsseldorf doch ziemlich weit weg von Stuttgart, sodass ich es leider bisher nicht geschafft habe. Diese Woche war ich nun endlich vor Ort und kann berichten, ob die Törtchen wirklich so lecker sind, wie sie aussehen.
Wenn mich jemand nach dem glutenfreien Paradies fragt, fällt mir spontan die Konditorei Schenkel in Aichach ein. Ich habe noch nirgends so eine große Auswahl an Kuchen und Torten gesehen wie in der Auslage dort. Besonders schön finde ich, dass es nicht nur Rührkuchen und Obstkuchen gibt, sondern auch ganz ausgefallene Cremetorten. Ich backe selber sehr gerne Kuchen und esse daher auch viel Kuchen, aber im Alltag für mich selber backe ich dann doch keine so aufwendigen Cremetorten. Umso schöner ist es dann, wenn man sich dort eine aussuchen kann.
Was gibt es beim Snowboard fahren schöneres als strahlenden Sonnenschein und super Pistenbedingungen? Nicht viel, wenn es nach mir geht. Das Einzige was mir einfällt, ist ein glutenfreies Speiseangebot beim Mittagessen auf der Hütte. Normalerweise nehme ich mir immer ein glutenfreies Brötchen in der Jackentasche und einige glutenfreie Müsliriegel in allen Taschen verteilt mit. Das ist dann zwar lecker, aber ich bin schon immer ein bisschen neidisch auf all die leckeren Sachen, die es in den Hütten gibt. Meistens ist da nicht viel glutenfreies dabei und wenn, dann sind es ein paar Pommes, die dann immer nur eine Notlösung sind.
Eine Kollegin hat mir vor einiger Zeit erzählt, dass sie in einer Pizzeria gelesen hat, dass auch glutenfreie Pizza angeboten wird. Über solche Hinweise freu ich mich natürlich immer sehr und wir haben die Pizzeria am Wochenende gleich ausprobiert. Die Pizza Vola befindet sich in einem Wohngebiet in Weil im Schönbuch und war gut besucht.
Wusstet ihr, dass die Titanic in Belfast gebaut wurde? Ich wusste das jedenfalls nicht. Heute kann man in einem zumindest von außen spektakulären Museum die Geschichte des Schiffes erleben. Aber auch wer sich nicht für die Titanic oder den Schiffsbau interessiert wird in Belfast einige Highlights finden. Berichten möchte ich vor allem von den kulinarischen Highlights – natürlich glutenfrei.
Ich liebe Kuchen und backe mindestens einmal in der Woche einen. Obwohl mir das Kuchen backen Spaß macht finde ich es ab und an toll, in einem Café einen Kuchen essen zu können. Leider ist es eher noch die Ausnahme, dass in einem Café glutenfreier Kuchen angeboten wird. Da ich in der Region Stuttgart wohne, war ich immer auf der Suche nach einem Café in der Nähe der Innenstadt, um sich nach einem Stadtbummel gemütlich hinzusetzen. Fündig geworden bin ich im Café Hüftengold am Olgaeck. Das Café bietet neben einem Rückzugsort von der hektischen Stadt sehr leckere Kuchen an. Davon sind 2-3 Kuchen immer glutenfrei. Diese stehen in einer separaten Vitrine, um eine Kontamination auszuschließen.
Ein Restaurant mit einer tollen Auswahl an glutenfreien Gerichten ist das Reiskorn in Stuttgart. Es ist eines der ersten Restaurants, die ich nach der Diagnose Zöliakie entdeckt habe und ich gehe nach wie vor sehr gerne dort essen. Es gibt nicht nur sehr viele glutenfreie Gerichte, es wird auch auf Vegetarier, Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz eingegangen. Alle Gerichte sind direkt in der Karte entsprechend gekennzeichnet, sodass das lästige Nachfragen entfällt.
