Bei dem schmuddeligen Wetter draußen erinnere ich mich gerne zurück an vergangene Urlaube. Besonders gerne denke ich dabei an leckere glutenfreie Pizza in Italien unter freiem Himmel bei einem Aperol Spritz. In Trient gibt es die Pizzeria Uva e menta direkt an der Altstadtmauer, bei der es solch leckere Pizza gibt.
Heute möchte ich euch von der Pizzeria erzählen, in der ich meine erste glutenfreie Pizza bekommen habe. Die Pizzeria heißt La Colomba und befindet sich in Oberjesingen. Diese Pizzeria war eine der ersten Pizzerien in der Region, die glutenfreie Pizzen angeboten hat. Betroffene sind von weit hergekommen aufgrund des tollen glutenfreien Angebots.
Eine Kollegin hat mir vor einiger Zeit erzählt, dass sie in einer Pizzeria gelesen hat, dass auch glutenfreie Pizza angeboten wird. Über solche Hinweise freu ich mich natürlich immer sehr und wir haben die Pizzeria am Wochenende gleich ausprobiert. Die Pizza Vola befindet sich in einem Wohngebiet in Weil im Schönbuch und war gut besucht.
